Makan-makan #1: Resep membuat sanggar enak - MZAINI30

Senin, 27 April 2020

Makan-makan #1: Resep membuat sanggar enak

Tau sanggar lok? Itu tuh makanan yang terbuat dari pisang terus digoreng. Harganya seribuan kalau beli sama paklek-paklek gorengan. Apa? Namanya pisang goreng? Ya sama aja lah. Kalau di sini (Samarinda) namanya sanggar.

Makanan favoritku ni. Selama buka puasa kemaren, istri, ibu, sama adek goreng sanggar.

Eh jadi laper. Tanggung jawab ni mimin kasih tantangan yang buat lapar. Hahahahaha.

Bahan-bahan:

- Pisang sanggar 1 sisir
- Tepung terigu 2 ons
- Gula pasir 4 sdm
- Garam dikit
- Air secukupnya
- Vanili bubuk 1 biji

Cara membuatnya:

- Pisang diiris tipis-tipis supaya ntar tepungnya banyak
- Semua bahan dicampurkan. Terus airnya masukkan pelan-pelan aja supaya nggak kebanyakan. Ya sampai kental-kental gitu adonannya. Jangan sampai kalis juga. Itu kurang air namanya
- Terus digoreng pada api sedang (setengahnya puteran)

Laper.

#RWCODOP2020
#OneDayOnePost
#RWCDay4
#Ramadhan2020

Share with your friends

2 komentar

  1. Sekilas seperti kripik pisang bedanya ini pakai tepung ya...baru denger namanya sanggar kirain tadi sanggar tarišŸ¤­

    BalasHapus
    Balasan
    1. Kayaknya aku yang salah nulis resep. Hahahahahhaa...

      Hapus

Maskot Pelarang Adblock

Hallo Kak, Perkenalkan saya Zen. Untuk bisa mengakses situs kami, terlebih dahulu matikan atau non-aktifkan ekstensi AdBlock nya yaaa...

Ok , Saya Mengerti